photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre enthousiasme, votre sens du service et vos compétences sociales, sont des atouts majeurs pour votre candidature. Rejoignez-nous et faites partie de l'aventure Maison Yellow ! La Maison Yellow est un lieu de vie, regroupant sur 1000m², aux Docks, un musée, un bar, un restaurant et une boutique. Notre objectif ? Offrir des moments de convivialité et un mélange d'expériences autour d'une saveur emblématique, l'anis! Notre cuisine raconte une histoire, une histoire étroitement liée à la culture de notre belle ville, Marseille. Votre rôle? Sous la supervision de la directrice des opérations, vous développer l'activité commerciale du concept, en intervenant sur nos différents espaces. Vos responsabilités s'articulent ainsi : Espace Restaurant : Accueillir et placer les clients à table Réaliser la prise de commande et transmission en cuisine Assurer la fluidité du service Mener l'encaissement et fidéliser les clients Effectuer la mise en place avant et après service Être un support pour la cuisine lors des pics d'activité (aide à la plonge, préparation des entrées froides) Espace Bar : Réaliser des cocktails et boissons diverses à la demande Servir les clients à[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste : Barman/Barmaid et Responsable du Petit Déjeuner Type de contrat : Saisonnier (fin novembre à début mai) Description du poste : Nous sommes à la recherche d'un(e) barman/barmaid polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pour la saison d'hiver. En tant que membre essentiel de notre établissement, vous serez en charge de fournir un service au bar ainsi que de la mise en place du petit déjeuner chaque matin. Responsabilités : - Accueillir et servir les clients au bar avec professionnalisme et courtoisie. - Préparer et servir des boissons variées en suivant les recettes et standards de l'établissement. -Maintenir un environnement de travail propre et organisé au bar, mettant l'accent sur l'hygiène. -Gérer les stocks, passer les commandes et réceptionner les livraisons. Anticiper les besoins en stock en collaboration avec la direction. -Fournir des recommandations sur les boissons et répondre aux questions des clients. -Assurer le bon fonctionnement du service de petit déjeuner chaque matin, en veillant à ce que tout soit prêt et en ordre, avec une attention particulière à l'hygiène et ce, pendant la saison d'hiver. -Organiser et réapprovisionner le buffet[...]

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